• 丙酮酸 ,98%(T)
  • G64413 127-17-3

    Pyruvic acid

产品订购
产品货号重量货期 优惠价 数量
G64413-25g 25g 准现货 询价
G64413-100g 100g 准现货 询价
  • 产品信息

属性

敏感性 对热、光线和空气敏感
存贮条件 储存温度2-8℃,充氩保存
折光率 1.426-1.43
沸点 165°C
熔点 11.8°C
密度 1.2700
荧光
IC50
pK Values

描述

别名 乙酰甲酸;2-氧代丙酸;2-酮基丙酸;α-酮基丙酸;α-Ketopropionic acid;2-Oxopropionic acid
产品介绍 有类似乙酸气味。易吸湿,易聚合。见光色变深。除质纯而避光密封保存外,在贮存过程中易产生聚合、分解现象。能与水、醇、醚混溶。有腐蚀性。
用途 生化研究,检定伯醇和仲醇,检定脂肪族胺的显色剂,测定转氨酶。
生化机理 Pyruvic acid reacts with N-acetyl mannosamine by an aldol-type condensation to form sialic acid. Pyruvic acid is a component of commercial red seaweed polysaccharide.In muscle, pyruvic acid (derived from glycogen) is reduced to lactic acid during exertion, which is reoxidized and partially retransformed to glycogen during rest.

返回顶部 微信咨询 021-54720761 021-54720761 点我QQ咨询 点我QQ咨询